今日のブランチ


なんかご飯作るの面倒な気分
でも　お腹は減ってる～
なので すぐ出来るルクエでパスタにしました。






頂いたフルーツトマトの粉末スープでパスタ♪


ルクエに　パスタとトマトの粉末スープの素
水　塩　冷蔵庫にある野菜を入れてレンジで８分
オリーブオイルとパセリをかけて出来上がり

簡単～
もぅ 玉ねぎとかピーマンとか切るのさえ面倒な気分で
ミニトマトとしめじとツナだけ。
ミニトマトを半分に切るのに包丁使っただけ♪
作り始めて10分で食べはじめられて らくちんでした。
フルーツトマトスープの素効果ですごくおいしかった～




あとは　父親のお弁当の残りの チキンナゲットと卵焼き
ココア　最近飲むようにしている白湯






気分を上げるために ブラパラのお皿にしました～♪
花柄がステキ
簡単パスタが　豪華に見える～♪
っと ひとり自己満足




ごちそうさま







21㎝↓

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今日の音楽♪



Stevie Wonder - Ebony Eyes

いつかのご飯


お皿は　ティーマ15㎝ボウル　ﾌﾞﾗｯｸ
カルティオ　ｻﾝﾄﾞ　　たち吉アウトレットで安かったお椀

ルクエでケチャップライス
味噌汁(白味噌)　餅入り
(白菜　しめじ　人参　大根♪)
ほうじ茶




ルクエでお米を炊いてみたくて作りました。

チキンライスにしたかったけど
また　なかったのでハムです
チキンの方が出汁が出て美味しかっただろうな～



ルクエレギュラーサイズ　３人分
米　１合
水　180cc
人参　ハム
鶏ガラスープの素　小さじ１
ケチャップ　大さじ５～６くらい
塩少々

米は１時間水につけておく
全部ルクエに入れて600w５分
混ぜて600w５分
まだ米が固くて水が少なかったので
20cc足し600w２分
５分蒸らす
でやってみました。



うん。普通に美味しいです。
鶏肉がないから　ちょっと物足りない味だけど

今回はルクエでお米が炊いてみたかったので。
炊けたご飯があったら　温めてケチャップ混ぜたら
同じ味になりますね～
特に味の違いはなかったです。。。(笑)
炊き込みご飯にすれば良かったかなとちょっと後悔




味噌汁はとっても美味しかった♪
ホームベーカリーで作った餅(母作)を入れて
お雑煮風

ごちそうさまでした。







今日のお皿↓



ルクエ安い～↓

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今日のお昼ごはん


お皿は　ﾃｨｰﾏ21㎝ﾌﾟﾚｰﾄ　ﾀｰｺｲｽﾞ　　ｵﾘｺﾞﾍﾞｰｼﾞｭ
ｶｽﾃﾍﾙﾐ10㎝　ｸﾘｱ　　ﾃｨｰﾏﾏｸﾞ　ﾌﾞﾗｯｸ


ルクエでしょうゆ焼きそば　パイナップル
レタスとほうれん草サラダ(ｼｰｻﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ)


ルクエのレビューに焼きそばが美味しい！と書いてあって
作りたいと思っていて
ちょうど今日は１人なのでルクエの出番～



冷蔵庫にあったものを適当に入れました。
イカ　エビ　ｳｨﾝﾅｰ　かまぼこ　もやし
人参　ｷｬﾍﾞﾂ　青梗菜♪


全てルクエに入れて　ごま油をかけレンジで４分
しょう油をかけて混ぜ　フタを開け１分でできあがり
今日はオイスターソースがないのでしょう油だけでしました。
フライパンで作るより麺がふっくら　しっとりに出来ました！





冬だけどターコイズのお皿の気分♪
焼きそばみたいな地味なごはんも　ターコイズに入れると
なんとなくおしゃれな感じになるような気が。。。
あっ　自己満足ですが

ターコイズ＆オリゴベージュ＆ブラックの組み合わせ
可愛らしすぎなくて　結構好きかも



ごちそうさまでした！






今日のお皿↓


ルクエ　￥1890でした↓

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今日の音楽♪


タミアの曲
PVがセクシー。。。

今日のお昼ごはん



アクアパッツァ用に買ったアサリの残りと野菜のパスタ


面倒なので　あった野菜をなんでも入れて。。。
なんだかよくわからないパスタですが
野菜をたくさん食べれて満足です。

トマト　人参　ブロッコリー　パプリカ　ピーマン　パセリ♪
玉ねぎも入れたかったけど　切るのが面倒になってやめました
あと　アクアパッツァの残りのブラックオリーブ。

これもルクエで作りました～
野菜切る時間＋レンジで約11分






写真撮ってたら　パスタが少しのびた

淡路島の玉ねぎポン酢ジュレを食べたくて
パスタ用にチンした野菜をちょっと小皿にいれて
かけてみました。

ポン酢好きなので　めっちゃ美味しいです～
玉ねぎの甘みが良い感じ♪
お肉や豆腐　いろいろかけます。




今日のお皿はティーマ21㎝ターコイズ
キレイな色です　汁気のものも入れられて便利

カステヘルミ10㎝クリア
キラキラ

ティーママグ　テラコッタ
丈夫で可愛い

昨日のおやつ



ルクエでチョコケーキといちじくジェラートを作ってみました





いちじくとヨーグルトとはちみつしか使ってないから
市販のアイス食べるより罪悪感が少ない～
チョコケーキはカロリーすごそうだけど

すごく簡単でした♪冷凍庫に入れるまで約５分♪
ルクエってすごいね～



カルティオのグレーとサンドに入れました。
手前がサンド。グレーは青みがかっていて
サンドは茶系。
やっぱりサンドの方が好きかも





チョコケーキはラム酒に浸したドライクランベリーを入て焼いて
いちじくジャムをのせていただきました。

お菓子作り苦手だけど　これは簡単でした♪
材料量ってオーブンに入れるまで15分くらいで出来た。
今度はくるみを入れて焼いてみよ～




ごちそうさまでした




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今日の昼ごはん



トマト　挽肉　玉ねぎ　小松菜　オクラ　しそのパスタ
りんごヨーグルト＆いちじくジャム

頂いたいちじくの手作りジャム　美味しい～♪
りんごとヨーグルトにかけて食べました。

今日はリウマトレックスの日だと忘れて
朝の分を16時半に慌てて飲みました。
夜のプログラフは普通に19時頃飲んでもいいのかなぁ？
。。。朝はMTXだけ　夜はプログラフだけなので
たぶん　大丈夫そうだから飲んでみます。




お昼は１人だったので　冷蔵庫にあった野菜で
ルクエでパスタを作ってみましたが　美味しくできました
鍋にお湯をたっぷり沸かさなくていいのが便利でした。




作り方（１人分）



玉ねぎ　生姜　挽肉　オリーブオイルを入れて
レンジで２分



パスタを半分に折って入れ
トマトは好きなので２個
ざく切りにして　コンソメ　塩　水130ml
レンジで７分（９分用パスタ）
　


全体を混ぜてから
小松菜　オクラを入れてレンジで２分半～３分



お皿に盛ってしそをのせて　できあがり






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