
炊き込みご飯


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今日は 海の精「炊き込みご飯の味」という
調味料で味付けしました。




で作られています。
(化学調味料 酵母エキス 砂糖 不使用)

お米2合と雑穀米
油揚げ 鶏肉 人参 椎茸 大根に
海の精調味料を2袋入れて炊きました~
玄米でも美味しく出来るそうです。
具材は何でもお好みで。
調味料1袋20gに対して
米1合~1と1/4合で おかずいらずの濃いめの味
米1と1/2で 佃煮や副菜と食べると美味しいちょっと薄味
米2合で 薄味
ということです。

米2合に2袋入れましたが そんなに濃すぎず
ちょうど好みの味でした。
いつもは目分量で 醤油や塩など入れるので
薄かったり 塩が足りなかったりすることが
ありますが 「炊き込みご飯の味」を使うと
失敗ないので便利でした♪
国産のこだわりの素材で出来た調味料なので
自然な味でとても美味しかったです


ごちそうさまでした!

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