こんにちは。
今日も暑いですね～

お庭のラズベリー収穫しました



ブランド洋食器専門店 ル・ノーブルファンサイト参加中

ルノーブルさんのお皿（プリモビアンコ スクエアディーププレート）を
モニターさせていただきました。
１１.５㎝のボーンチャイナで高級感があります。
おやつにもちょうどいい大きさ♪




カッティングで表情があって素敵です。
深さがあるので　餃子のタレを入れたり
お刺身のお醤油入れにもピッタリ。



この日は　ささみのサラダ。
大原千鶴さんの新玉と人参のドレッシングがお気に入り。
何回も作ってます～
人参のオレンジ色が綺麗で手軽にお野菜がとれるの♪



新玉ねぎ　１/６個と人参適量をすり下ろし
亜麻仁油　お酢　　煮きりみりん　大さじ２
塩小さじ１を混ぜ合わせるだけ。

みりんを煮きるのが面倒な時は
はちみつや砂糖でもおいしいです。

人参を木の芽に変えてもグリーンの綺麗な
ドレッシングができるし
マスタードでもおいしいです～

油は亜麻仁油だったり　オリーブオイルだったり
太白ごま油だったり　混ぜ合わせたりして楽しんでます♪




そして、最近 体によさそうかなと食べている
チアシード。

久しぶりに生活の木にオイルを買いに行った時に
試食して美味しかったので試してみました。

食物繊維　カルシウム　オメガ３　オメガ６など
栄養豊富みたいです。
遅延型アレルギーで　１日にたくさんの品目食べないように
食事はシンプルにしているので　栄養補給にしています。

ハーブ・アロマテラピー一筋38年の老舗「生活の木」社がプロデュース！水分を含むと膨らむダイ...

ジュースやスープに入れると
柔らかくふくらんで　ぷにぷにして
小さいタピオカみたいでおいしいです。
ドレッシングに入れてもいいんだとか。

多肉植物の寄せ植えを作ってきました

粉雪（セダム）
八千代（セダム）
ブロンズ姫（グラプトペダルム）
薄氷（エケベリア）あと名前なんだっけ...？
万年草？
プロリフェラ？
子持ち蓮華？かな

かわいい～




今月の通院メモ

痛いと思ったら CRPが０．７に上がってました
不調です。
足の裏と指が特に痛くて　歩きにくく
足の裏全体を使えないので　不安定で
よろよろ転けそうで体年齢８０歳って感じ。。。
リビングからキッチンへ移動するだけでもしんどいし
すっごく歩くのが遅くなってます。

少し立っているだけで
足の裏がコンクリートになったみたいにすっごく痛い～

ので、リウマトレックス１錠増やしました
先週からリウマト朝６mg　タクロリムス夜２mgに。
増やしたくないけど　とりあえず婦人科の方は
よくなっていたのでまっいっか。仕方ない。

先月から 目眩や目が異常に眩しかったりと
体調がおかしくて　それで不安になったりして
ストレスが多かったのも良くなかったかも？
ストレスが多いと膠原病が悪化する気がするのですが。。。

最近は　痛みだけで目眩も目の眩しさも治まってるし
リウマトも増やしたので　痛みが治まるといいな。

今日のごはん

かぼちゃと小豆のとろとろカレー
栗原はるみさんのにんじんとツナのサラダ




小豆島ヘルシーランドさんのレモンオリーブオイルと
ステンレスボトルをお試しさせていただきました。


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有機栽培のフレッシュなレモンとオリーブの実を
一緒にぎゅーっと圧搾したエキストラバージンオイル。
レモンの香りが爽やかです♪



栗原はるみさんのにんじんとツナのサラダに
かけていただきました。

人参と玉ねぎとニンニクをストウブで
好きな歯ごたえになるまで蒸して
（レシピではレンジで）
お酢　塩コショウ　マスタード
亜麻仁油＆レオンオリーブオイルで和えて
余っていたカシューナッツも加えました～



レシピではレモン汁でしたが
レモンオリーブオイルだとレモンを搾る手間が省けて
ラクラクでした♪
すっごくレモンの風味がきいていておいしかった
たくさん作っておいて　サンドイッチや
オムレツの具にしてお弁当にもぴったりでした。

サラダやカルパッチョ
なかしましほさんのスマイルクッキーなど
レモンオリーブオイルを使っても美味しそう。
炒め物に使ってもレモンの風味が消えなかったので
レモン風味のクッキーも手軽にできそう。

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小豆島ヘルシーランドさんのオリーブオイルを
お試しさせていただきました。
食べるのじゃなく　こちらはお肌に塗るオイルです。

南フランスのエキストラバージンオイル100％の
贅沢な美容オイル♪
余計な物が入ってないから　敏感肌でも安心。

暖かくなって酷い乾燥肌もだいぶ落ち着いてきましたが
それでも年中乾燥ぎみの肌質。
それに次は紫外線が多くなる季節ですね～
保湿力のあるオリーブオイルでしっかりケアしていきたいです。
栄養たっぷりのオイルだからシミにも効きそう♪



小豆島ヘルシーランドさんの
「宇野千代ブランドオリーブオイル」も好きだったのですが
こちらのフランス産のオリーブオイルも
また　使い心地が違って
ワンプッシュで顔全体がしっとりして美容液のような使い心地でした♪
小さいけど　結構長持ちしそう。
香りも　すごく癒される自然なオリーブの香りで好きです。
とても上質なオイルなんだなぁと思いました。

他にも小豆島産　オーストラリア産などあるので
違いを比べてみたくなりました。
小豆島産は　甘くフルーティな香りでしっとり。
オーストラリア産は　青くフレッシュな香りでさらりと。
フランス産は　森のような深い香りでしっとりだそう。

私は乾燥肌なので　小豆島産も気になります。
普通肌の方には
夏はさらりとしたオーストラリア産がよさそうですね。





最初に使ったオリーブオイルは　結構重いベタつく使い心地で
ちょっと苦手かなと思っていたのですが
小豆島ヘルシーランドさんのものは
ベタつかないのにしっとりするので
オリーブオイルのイメージが変わりました。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】シンプルスキンケア [ 前田京子（編集者） ]

いつも参考にしている
前田京子さんのシンプルスキンケアの本には
オリーブオイルは肌を潤すオレイン酸が70％もあり
また 保湿成分のスクワレンも含んでいるそうで
乾燥肌の人には特におすすめのオイルみたいです。