携帯の調子が悪いです。もうすぐ壊れるのかな?
今日は一時メールが送れず 家から掛けても繋がらず
とうとうスマホに?って思ったらさっき急に使えるようになりました。
治った?壊れる前触れ??ドキドキ
今日のお昼ごはん

ほっこり和食
落ち着きます♪
生姜ごはん 蓮根すり流し汁 ぶり大根
フルーツ ざくろジュース

無印で昔買ったお皿
最近 使ってなかったので。。。
イッタラ以外のお皿も使おうかな~週間
生姜ごはんは 昔、介護家政実習で習った
減塩レシピで作りました。
1人分 米 65㌘
生姜 10㌘
アスパラ 5㌘
だし汁 120cc
薄口醤油 3cc
塩 0.2㌘
×人数分
薄味好きなので美味しかったです♪
でも 父親は濃いめが好きなのでいまいちみたい。。。
定年してから お酒の量も増えて
高血圧ぎみ&健康診断でコレステロール高く痛風の疑いだそうな。

たち吉のアウトレットでお安かったお皿
蓮根すり流し汁は そしゃく・嚥下困難のレシピので
1人分 蓮根 50㌘
だし汁 150㌘
醤油 5cc
三つ葉 5㌘
だけど ラディッシュみたいな大きさのカブと葉っぱと
蓮根薄切りも入れました
蓮根のとろみが好き♪子カブ?も美味しい~~

イッタラ オリゴ 150ml ベージュ
昨日の晩ごはんの残りのぶり大根
オリゴに入れると可愛いわ

砥部焼のお皿
ゴールデンキウイが全然熟れてなかった。
酸っぱい~

木のお皿 fogアカシア
ごちそうさまでした。
オリゴいろいろ↓
fogいろいろ↓
チルウィッチ ランチョンマット コースター↓
(今日の体調メモ)
左手中指 第3関節(手のひら)少しずつ進行してるかも。
やっぱり痛い少し赤い。けどまだげっそりする程ではない。
料理が楽しく出来てるうちは大丈夫。
酷くなる前に MTXもう1錠増やすか悩む~
右足首 ましになってきてる。
息苦しさ 倦怠感なし。
今日は一時メールが送れず 家から掛けても繋がらず
とうとうスマホに?って思ったらさっき急に使えるようになりました。
治った?壊れる前触れ??ドキドキ
今日のお昼ごはん


ほっこり和食

生姜ごはん 蓮根すり流し汁 ぶり大根
フルーツ ざくろジュース

無印で昔買ったお皿
最近 使ってなかったので。。。
イッタラ以外のお皿も使おうかな~週間

生姜ごはんは 昔、介護家政実習で習った
減塩レシピで作りました。
1人分 米 65㌘
生姜 10㌘
アスパラ 5㌘
だし汁 120cc
薄口醤油 3cc
塩 0.2㌘
×人数分
薄味好きなので美味しかったです♪
でも 父親は濃いめが好きなのでいまいちみたい。。。
定年してから お酒の量も増えて
高血圧ぎみ&健康診断でコレステロール高く痛風の疑いだそうな。

たち吉のアウトレットでお安かったお皿
蓮根すり流し汁は そしゃく・嚥下困難のレシピので
1人分 蓮根 50㌘
だし汁 150㌘
醤油 5cc
三つ葉 5㌘
だけど ラディッシュみたいな大きさのカブと葉っぱと
蓮根薄切りも入れました

蓮根のとろみが好き♪子カブ?も美味しい~~

イッタラ オリゴ 150ml ベージュ
昨日の晩ごはんの残りのぶり大根
オリゴに入れると可愛いわ


砥部焼のお皿
ゴールデンキウイが全然熟れてなかった。
酸っぱい~


木のお皿 fogアカシア
ごちそうさまでした。
オリゴいろいろ↓
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fogいろいろ↓
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チルウィッチ ランチョンマット コースター↓
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(今日の体調メモ)
左手中指 第3関節(手のひら)少しずつ進行してるかも。
やっぱり痛い少し赤い。けどまだげっそりする程ではない。
料理が楽しく出来てるうちは大丈夫。
酷くなる前に MTXもう1錠増やすか悩む~
右足首 ましになってきてる。
息苦しさ 倦怠感なし。
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