
今日のおうちパン

先日 ブルーベリーパンの時にこちらのパンも作りました。
これもABCで習った中のお気に入りパンです。
見覚えある方もおられるかしら?(笑)
胚芽入りの生地で 上にグラハム粉と白ごまを
まぶして焼きました♪
あと りんごと水菜のサラダ かぼちゃ
ポンカン ヤクルト


形を整えて はさみで切り込みを入れて発酵♪
ちょっと過発酵気味かな?
オーブン余熱するのが遅かった



いただいた赤いランチョンマット
ティーマのホワイトと合う♪
可愛い

チーズをはさんでいただきました

ライ麦より胚芽の方がくせがなくて
もっちりしていて好きかも。
でも ライ麦粉まだあるから使わないとだけど。

太いところがもっちりで
細いところがカリッとして美味しかったです。

今日のお皿は ティーマ21㎝プレート ホワイト
ティーマC&S ホワイト

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