今日の昼食

晩ご飯の残りのトマトづくしカレー
かぼちゃスープ
かぼちゃのマッシュのジャックオランタン
セロリとアボカドサラダ





先日　テレビでやってたトマトたっぷりのカレー
美味しそうだったので作りました♪

レシピはこちら→「ミラクルレシピ　トマトづくしカレー」

ガラムマサラとカレー粉で
市販のルーを使わないあっさりカレー♪
ルーにトマトが４個とご飯を炊く時にも１個使います。
トマト好きには　たまらな～いカレーです

この日は　カレー粉が足りなかったので
カレー粉＆市販のルー２かけで作ってみましたが
あっさりしてすごく美味しかったです
これは　リピ決定！
ご飯に玄米も混ぜて　しめじとナスも入れました。

あと　一緒に紹介されていた
かぼちゃと小豆のカレーも
出演者の方達が絶賛していて気になるので
また作ってみたいです。





アンジェさんから　楽しみにしていた
マリメッコのマグカップが届きました♪
キュートな柄の「ウニッコ」　色はグレーでした。
可愛い～他の色も揃えたくなる。
赤や黄色や緑も素敵。
ティーマが無地なので
この頃、柄物の食器が気になる～


アンジェさん　梱包も丁寧で
段ボールのガムテの端を折ってめくりやすく
してくださっていて　簡単に開けられました。
荷物が届いた時って　ワクワク早く見たいから
こういう気遣い　嬉しいですよね
他にも可愛い雑貨がいろいろ→ アンジェ web shop


今日はかぼちゃスープを入れてみました。
取っ手が　ちょうど指２本入って持ちやすい。
容量は220ml。
紅茶やコーヒーもたっぷり飲めます。



ごちそうさまでした。







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