昼食

アボカドオイルのトマト＆ツナ＆キャベツのパスタ
さつまいも＆りんごスティック くるみ　白い蜂蜜かけ
カプチーノ





最近　オリーブオイルやサラダ油の代わりに
アボカドオイルを使っています。

キレイな黄緑色で　オリーブオイルより癖がなく
コクがあるオイルで何にでも合います～
オリーブオイルも好きなんですが
母がちょっと苦手なので試してみました。



カルディで見つけた「紅花食品のアボカドオイル」
コールドプロセスで搾ったエクストラバージンオイルです。


コレステロールが０でトランス脂肪酸を気にせず
使えるところが素敵♪
マーガリンやバターの代わりに
焼き芋やパンなどにもつけています。

森のバターといわれるアボカドのオイルで
栄養たっぷり。
ビタミン　ミネラルをバランス良く含み
コレステロール低下作用のある不飽和脂肪酸で
オレイン酸　リノール酸が豊富。
コレステロール値　血圧が高めの方や
肌荒れが気になる方におすすめのオイルみたい

スモークポイントも高く酸化しにくいので
炒め物など加熱調理もオッケー。

私の場合　油を制限するとカサカサ肌が
余計にパサパサになりそうで
便秘も酷くなりそうなので
良質なオイルを摂るようにしてみようかと。
スナック菓子は止められないんですが。。。
減らしていこうかな。
この頃　肌に塗るオイルや食べるオイルに
興味津々　他にも色々使ってみたいオイルがあって
オイルのこと考えるとウキウキ楽しい♪


おいしいので何にでもかけてしまって
摂りすぎに注意しなくては


お気に入りは　お酢とアボカドオイルと蜂蜜で
かぼちゃサラダが美味しかったです。
あとは　白菜豚バラ鍋の後の雑炊を
塩少しの薄味で作り　取り分けた時に
アボカドオイルを少しだけ混ぜると
コクが出て意外と美味しかったです。
おかわりした時　オイルなしだと物足りなかった。


加熱より生で食べる方が好みかも。
他にもアボカドオイルでフォカッチャとか
色々使ってみたいです～♪




ごちそうさま。



















＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

カラフルチェックと秋のお花畑　あなたはどれを選ぶ？　布ナプキン人気投票　←参加中



サニーデイズさんから　2013.秋のNew柄が♪



このサーカスチェック柄が好き！
色がキュート
花柄もありますよ～

かわいくて気持ちいいもう一枚の下着“Sunny Daysの布ナプキン”