
最近 手首の痛みがないので
ストウブが苦にならない♪
このお鍋 重いので手が痛い時は使えないんですよ~
おいしくできるし 色も形もお気に入りなんですけどね。
美味しいお水をモニターさせてもらったので
ストウブで炊飯してみました。

父が泊まりの時はお弁当が2個いるので
1つは晩ご飯の炊き込みご飯を
もう1つを白ご飯にしたくて
ストウブで1合炊きました。
我が家のストウブは ラウンド20㎝バジルグリーン。
3合まで炊けます~
揚げ物用に14㎝ブラックもほしいな~

ストウブレシピは *ai*さんのが
詳しく書いてくださってるのでわかりやすくて
よく参考にさせてもらってます♪
お米つやつやでおいしく炊けました


ウォーターライフファンサイト参加中
モニプラ&オルガノ株式会社さんから
届いたお水です。

限りなく不純物を取り除いた体に優しい純粋
「ピュリフィ」 2L×6本
ピュリフィとは フランス語で
精製するという意味で
谷川山系を源とする水脈から採水した水の
不純物を除去し さらに加熱殺菌されたもの。
硬度0の超軟水です。
*放射能物質も非検出


飲料 赤ちゃんのミルク
コーヒー 紅茶 炊飯 料理にと使える
便利なお水です。

そのまま飲んでみました。
癖がなくて飲みやすい♪
いつもは 水道の浄水や
父がくんできたわき水を飲んでいて
なんとなく一度沸かしてから使いたいのですが
こちらは 毎日薬を飲むのにそのまま飲めて便利♪
コーヒーや紅茶やハーブティーも
美味しい気がしますね。

たくさんあるので 料理にも使ってます。
今日は サムゲタン風をピュリフィで作りました。
ごちそうさまでした

煮物やスープに丁度良い大きさ20㎝↓
少ない油で揚げ物や
お弁当の下ごしらえに便利 14㎝↓
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