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  アネモネ日記

2010年リウマチ SLE 強皮症の疑い+2014年乾癬疑いになっちゃいました!! 膠原病の経過や日常 日々のごはんやお弁当 パン作り 家庭菜園 ノンケミコスメや石鹸など 好きなこと 興味のあることを気ままに綴ってます。
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曲げわっぱ かに飯弁当♪
曲げわっぱかに飯弁当1

今日は 豪華に かに飯弁当
(21品目)


レンチン派の家族が 曲げわっぱも
たまに使ってみると言ってくれたので
小判形 650mlが仲間入りしました♪

こちら↓


丸形と同じ容量だけど 小判型の方が大きく感じる。
曲げわっぱだと お弁当詰めるのが楽しい~


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「かに屋さん」のずわいがにフレークをモニター
させていただいたので ストウブでかに飯にしました。

曲げわっぱかに飯弁当4

2パック入りで冷凍で届きました。

かにフレークを前日に冷蔵庫で解凍して
米 2合
だし汁 400ml
醤油  小さじ1杯半
酒   小さじ2
みりん 小さじ1
塩   小さじ1/4
シイタケ 少し
かにフレークの汁と身を半分
ストウブに入れて沸いてきたらフタをして
弱火で10分 蒸らし10分
残りのかにフレークと三つ葉を入れて混ぜました。

曲げわっぱかに飯弁当5

うちの醤油が色が濃くつくので
少なめにして味が薄いかな~?って心配だったけど
かにの出汁でとってもおいしくできました!
3合作ればよかった。
家族もめっちゃおいしい~♪と喜んでました
よかった よかった~


ストウブ バジルグリーン 20㎝↓



曲げわっぱかに飯弁当3

ちょっと張りきりすぎて いっぱい詰めすぎました。
なんか ゴチャゴチャしてるような。
ダイエット弁当じゃなくて 今日はかなり
お腹いっぱいに。

今日のお気に入りは もちろんかに飯もだけど
いわし?の明太子まぶしたのも。
作ったんじゃなく いただいたんだけど
美味しくてあっという間になくなりました~

あとは かぼちゃのそぼろ煮も
ストウブでお出汁でじっくり煮たから
おいしかった~
ストウブさまさま。
ゆで卵は 茹ですぎてしまったけど


お出汁は 作ってハリオのフィルターインボトルで
冷蔵庫に入れておいてます。
今は冷たい水出し茶を飲まないので。
卵焼きやお浸しなど ちょっと使いたい時にも便利♪

こちら↓



曲げわっぱかに飯弁当2

丸形曲げわっぱの方は 可愛いご飯の型とか
あればいいんだけど 持ってないので
ティーマのカップ&ソーサーが
ちょうどいい大きさだったので
ご飯をギュウギュウ入れて 間に海苔をひいて
またご飯をギュウギュウ入れて丸く入れてみました。
可愛い型ほしいな~





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2014/02/19 Wed | お弁当 | トラックバック:(0) | コメント:(2) |permalink
お弁当ハンド&手ぬぐい♪     home     九州旬食館さんの 「実ごとなゼリー」
コメント:

管理者にだけ表示
おはようございますっ♪

カニ飯 美味しそうだわぁ

うちに、賞味期限ギリギリのカニ缶が
発掘されまして …
これで 作れますかねぇ…
どうしたらいいか、全くわからないんで
毎日、カニ缶を見つめているのです。
とりあえず2缶 発見したので
どうにか 出来ないかなぁって…

アドレスお願いします。
2014/02/20 Thu| URL | きんとき | edit
きんときさま
きんときさん こんにちは。

あら(^o^)カニ缶2つも♪よかったですね!
ぜひ かに飯を。
おいしかったですよ~~

ストウブ炊飯は 水加減多めが好きなのですが
炊飯器なら いつもの炊き込みご飯の感じで
いいと思います。
カニ缶汁ごと入れて炊くだけだから簡単だし♪

私もカニ缶1缶発見しましたよ~ ラッキー♪
また今日 かに飯ですぅ。
ホタテ缶も見つけちゃったんですけど
どうしたらいいかしら?
私もメニューが決まるまで見つめてしまいそう(笑)

それとかにフレークも もう1パックあるから
なにがいいですかね?
天津飯? あんかけチャーハン?
かに雑炊もいいな~
簡単にかにピラフにしようかな♪

2014/02/20 Thu| URL | anemone | edit
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