今日のお弁当


かに屋さんの かにフレークの
もう１パックで かにピラフを作りました。
かに♪ かに～♪


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20㎝ストウブで３合。

バターとオリーブオイルで玉ねぎ 人参
マッシュルームを炒めて
米を炒めてから かにフレーク半分と汁と
水と塩など入れて炊いて ピーマンとパプリカ
残りのかにフレークを入れて蒸らしました。

晩ご飯の残りを冷凍して
朝チンして　お弁当に入れました。

２合で炊いた かに飯の方が
贅沢な味で好みだったけど ピラフもおいしい。




おかず。。。
作りたいのが全然思い浮かばなくて
「マッシュルームレシピ」と
「アボカドレシピ」で検索したら
ちょうど冷蔵庫にある材料で
簡単でおいしそうなのがあったので
作ってみました～


こちらを参考に↓

カリカリポテトとマッシュルーム炒め
ウインナーの代わりにベーコンと
ブロッコリーを炒めました。

しめじとアボカドと卵のソテー
アボカドはサラダくらいしか思い浮かばなかったけど
炒めてもおいしいんですね。
また作ろ♪




（今日は16品目）