今日のお弁当




こちらの丸型2段 曲げわっぱで
ひじきごはん。



ごまをかけ忘れた。




メインのおかずは　鶏の照り焼。
山椒塩とごまをかけました。
山椒がピリリとして 良い感じ♪
唐揚げにしようかと思ったけど
面倒になってこっちになりました。

茶巾卵は アボカド入り。

デザート代わりに ドライプルーン




青山有紀さんのお弁当本を
見て作るようになってから
まぁまぁ キレイにできるようになってきたような♪
（自己満足です）最初の頃のお弁当は
ちょっとごちゃごちゃしてるな～と思ったので。

詰め方や パパッとできてアレンジしやすいおかずが
とっても参考になる♪
味付けも　えっ？ これだけでいいの？
って感じなんですが　おいしいんです
他にもお弁当本持ってるけど
この本ばかり見ています～
有紀さんの他の本も図書館で借りてみたいな。

育ち盛りやがっつり系が好きな人には
物足りなそうだけど
素材の味をあじわえるおかずが多いので
ヘルシーで色んな物をちょこちょこ食べたい
女性向けの本という感じですね。
男性でもメタボが気になる方とかにいいかも。



↓ この本もよさそう
　毒だしって言葉に反応しちゃうわ