今日のごはん
（21品目）


黒豆ごはん
だし巻き卵　ねぎ入り
なすとピーマンとねぎと鶏そぼろ炒め
ミニトマト　かぶ酢漬け
いかなごくぎ煮
たくあん　塩昆布　しそ
アロニアヨーグルト＆プルーン
オレンジ　アロニア＆牛乳
鳩麦茶





テレビでやっていた黒豆ごはん。
すっごく簡単だったので作ってみました。

プライパンで３分ほど煎って
パカッと割れて　猫目のようになったら
炊飯器に入れていつも通り炊くだけ。
栄養豊富な黒豆ごはんのできあがり～♪

量は適当。
米２合に黒豆ひとつかみくらい。
今日は少量の塩と酒と出汁を取ったあとの
昆布をいれて炊きました。

紫になって赤飯みたい。
黒豆がほっくり　米がもっちりしておいしい♪

黒豆の栄養・効果



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飲み物は　最近注目されてきてるっぽい
アロニアジュース。
以前　アロニアジャムがおいしかったので
飲んでみました～♪
味はブルーベリーとプルーンに似た感じ。
今日は牛乳で割ってみた。

抗酸化作用のポリフェノールが
ブルーベリーより多いそう。
老化防止や目にもいいみたい。



こちらのアロニアジュースは
有機JAS認定マーク付きで安心。






ヨーグルトにも合う