久しぶりにパン作り♪
でも　また最近　手首と薬指が痛い
使うたびに　いちいち痛い。。。
次の検査ではCRP上がってそうだな～




発酵前。

ストウブで焼くとおいしいみたいだから
作ってみたかったの～
グラハム粉と豆乳入りにしました。

フタをしてオーブン210℃で15分。
フタを取って190℃で15分で
焼いてみたんだけど。。。
なんだか あんまり膨らまず失敗しました。。。



焼き色もあんまりついてないし。。。

一応　味はもっちりしてまずくはないけど
余った生地で　ストウブの周りで
おまけで焼いた生地の方が
膨らんで　パリッとして美味しかった。
思った仕上がりにならずに残念～
何が悪かったんだろ？？




こっちは成功した方のパン。

mokoさんの紫玉ねぎのドレッシング漬けと
ポテサラを挟んで食べたかったの。
玉ねぎがさっぱりして とってもおいしい




ごちそうさま。