今日のお弁当

雑穀ご飯＆ツナそぼろ＆枝豆
ゆで卵　しそ　しめじ
長いもステーキ カマンベールのせ
アスパラ
紫玉ねぎ＆りんご＆カイワレのサラダ
切り干し大根＆人参＆
　カシューナッツの炒めなます




カメラの露出補正を明るくしすぎちゃいました

青山有紀さんのレシピで
切り干し大根と人参の炒めなます。
煮るより早くできるのが嬉しい。
カシューナッツも入れました♪
切り干し大根の歯ごたえがあって
煮るのとはまた違って新鮮。

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今日のお気に入りおかずは
長いもステーキ♪
長いもを焼いて
冷蔵庫に余ってたカマンベールチーズをのせ
カルディのペストロッソをつけました。
ピザのような味と長いもの食感がなかなかいい♪
簡単でとってもおいしかった～

【ポイント2～10倍】ア・プティア ペストロッ...

ご近所さんに立派な北海道のアスパラを
たくさん いただいたので ゆで卵の下にもひいて
たっぷり２本分入ってます♪

紫玉ねぎとリンゴのサラダは
健康的に亜麻仁油のドレッシングで～
さっぱりしておいしい♪



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最近　気になる「ふるさと21」
有機JAS・自然農法等の安心安全な無農薬米や
野菜♪　どれもとてもおいしそう！
よしむら農園の有機梅干し
食中毒予防にお弁当においしい梅干し入れたい。
シロップ　ジャムも食べてみたい～



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