今日のごはん
スイカトック入りスープ暑いけど 夏バテ予防にあったかスープ。
餅好きなので 小袋入りのお安いトックがあったので
買ってみました。
きな粉をまぶして食べてもおいしい♪
トッポギと同じ原料なんですね～
｢トッ｣が餅 ｢ク｣がスープの意味でスープ用。
｢ポギ｣が炒めるという意味で炒め用なんだって
知らなかった～
またまた こちらのレシピで↓
かつお節と鶏肉のお出汁が
ほっこりする優しい味♪
シンプルな味付けなのに
有紀さんのレシピはしみじみ美味しい～
お餅が入ってるから これだけで満足でした。
トックより もち粉の白玉を入れた方が好みだったな～
今のところ 有紀さんの本で作ってみたのは
全部おいしかった
かぼちゃ粥だけ ちょっと薄い感じだったけど
夜に残ったかぼちゃを煮たら
薄いぼやけた味のかぼちゃだったので
普通の甘いかぼちゃでまた作ろ。
ごちそうさま。
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