今日のお弁当
鮭ごはん ゴマ蓮根と長芋と人参とツナの塩炒め赤カブ甘酢漬けカボチャ＆干し柿＆柚子ジャムきんとん人参 ウリ 柚子皮の奈良漬けキュウリのぬか漬けりんご煮ご飯とおかずの仕切りにシソがなかったので
お庭のレモンバームを使ってみました
親戚がお米を送ってくれたので
なくなるまで アレルギーに良いユキヒカリから
しばらく普通のコシヒカリ系に。
久しぶりに もちもちのコシヒカリ系のお米を食べたら
いつの間にか さっぱりのユキヒカリの方が
おいしく感じるようになってた～
ユキヒカリの第一印象は
さっぱりすぎて薄くて味がない。。。だったのに。
今では そのさっぱり感が胃もたれせずに軽くて好き。
軽いから ついつい食べ過ぎてしまうのですが。。。
毎回 お茶碗２杯は食べてしまう。
これっていいのか？
体重が増える～
それが もっちり系は１杯で満足できたんですよ。
びっくり。
若干 胃に重い感じで １杯でお腹いっぱいに。
ユキヒカリが胃に優しいと言われているのを なんだか実感しました。
なくなったら またユキヒカリを続けようと思います♪
ユキヒカリやササニシキを何種類か食べてみて
今のところ こちらのユキヒカリの七分づきが
美味しくてお気に入り。
それと、こちらは｢さらし｣です。
キッチンペーパーをたくさん使って捨てるのが
なんかエコじゃないな～って後ろめたくて
買いに行くのも面倒だしかさばるし
洗って何度も使えるさらしを使ってみようと。
NHK きょうの料理で土井先生がよく使っていて
便利そうだなと思って♪
昔ながらの道具や知恵って憧れる
なんか いいですよね～
ラップやティッシュやレンジや炊飯器なんかも
使わない生活に憧れるんですよね～
すっきりシンプルに お気に入りの道具を
長く大事に使う生活に憧れる。
ラップは ご飯の冷凍や残り物の保存によく
使っていたのを ふた付き容器にかえたりして
だいぶ使わなくなりました。
ご飯は鍋でも炊けるけど コンロを１つ占領するのが
不便な時があるから やっぱり炊飯器を家になくすのは無理かなぁ。。。
ないとスペースも空いてスッキリしそうだけど。
レンジは あんまり使わなくなったけど
朝や昼は残り物を温めるのに
蒸すとか鍋に入れるとかでもいいけど
レンジが早いから使っちゃう。
ティッシュは ちょっとした汚れによく使ってしまっていたけど
ぼろ布とかを使うようにして 使う頻度がだいぶ減った♪
花粉症だから 家からなくすのは無理だけど。
ガーゼで鼻を拭くのはちょっとまだ抵抗が。。。
さらしは 薄くてすぐ乾くから
洗うのも苦にならず 清潔に保てます♪
手芸屋さんで だいたい10mで千円くらいですが
10mも多いので こちらの５mのにしました。
５mだとメール便送料無料♪
使いやすい長さに切ります。
４０㎝くらいにしました。
ハサミで切り目を入れたら
手でビリビリーっと裂けます。
このまま切りっぱなしが キッチンで使うには
乾きやすく 清潔に保てるそうです。
とりあえず何枚かを切って
糊がパリッときいてるので 水通しし
乾かしました。
野菜の水切り 里芋の皮むき
蒸し器のフタに巻いたり
出汁をこしたり 豆腐の水切りなど
キッチンペーパを使っていたのをさらしに♪
あっそうそう、土井さんはおにぎりの時も使ってたなぁ～
まな板や包丁を切る度に洗っていたのを
さらしでさっとぬぐって使うと
早くて簡単でらく～
手もしょっちゅう洗って拭いてってしていたら
指の間の皮がむけて痛いので
さらしで拭うと濡らす頻度が減って手荒れにもいい♪
さらし思った以上に使いやすい
魚や肉には キッチンペーパーを使いますが
だいぶ使う量が減らせました♪
使ったら洗って日光消毒。
時々 熱湯消毒か酸素系漂白剤でつけ置きで
きれいになります。
乾くのが早いのも気に入ってます～
酸素系漂白剤は
パックスナチュロンのもの。
塩素系のツンとした匂いが苦手なので。
食器拭きには ガーゼのこちらも
小さくて薄くて乾きやすいのでお気に入りです。
お風呂で体を洗ったり ハンカチ代わりとか
色々使えます～
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この頃 すっかり見た目より素材や形の心地よさ優先。
グンゼの白パンが気になりだしているという。。。
可愛くて ラクで気持ちいい下着があったらいいのにな～
サニーデイズさんの腹巻き付きであったか
ゴムなしで締め付けない。
布ナプも留めやすいショーツ。
こんなの履いてみたい～
お腹が出てるので L希望。
ピンク以外に黒か紺なら。。。黒かな
他に水色も可愛いからあったらいいなぁ～
あとベージュも白いパンツの時に目立たなくていいかも(^^)
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