明けましておめでとうございます
みなさまにとって良い１年になりますように。。。
今年もよろしくお願い致します。

昨日、お寿司が ひとくちで食べられました！
前は無理だったのに　顎関節症の開口域が
広くなっていて嬉しかったです


おせち、今年も簡単＆好きなものだけ作りました。
お煮しめ以外を１段にまとめて詰めました～

来年の自分用にメモ。
おいしく出来たのは　田作り♪
　前回は ごまめを煎るのにレンジを使ったけど
　今回は 鍋でじっくり煎ったら香ばしくて好評でした～
　｢きょうの料理｣ ばぁば（鈴木登紀子さん）のレシピおいしかった♪
　ゴマと胡桃入りが好きなので足しました。

なますも　ばぁばのレシピ
　ちょっとあっさりだったので　ゆずを足しました。

エビは鬼瓦焼きに。

黒豆は黒砂糖とてんさい糖で去年の分量で。
　 短時間煮込むだけ♪艶やか★黒豆黒砂糖煮★ by ｱﾄﾘｴ沙羅
　作り方はばぁばのレシピ。

ブリは野崎洋光さんのレシピを参考に
　小麦粉は片栗粉で。
　醤油　酒　みりん　各大さじ１
　砂糖小さじ１に変えて作りました。　
　ブリは　田作りの次においしかった♪

数の子は ばぁばのレシピで母が作りました。

お煮しめは大原千鶴さんのごちそうお煮しめのレシピで。

だし巻き　さつまいもとリンゴのきんとんは適当。
　栗が高いのでケチりました
　あとは　ぎんなんとかまぼこ　お雑煮。





お雑煮　今年はおもち１つで我慢



ごちそうさまでした





わぁ～ 京都も雪が積もってきました～
北国の方はもっと寒いんでしょうねぇ。
みなさまも　風邪などひかれませんように...
うちも家族が風邪引いたみたいなので
移されないように気をつけますぅ