　　アネモネ日記

2010年リウマチ SLE　強皮症の疑い＋2014年乾癬疑いになっちゃいました！！膠原病の経過や日常　日々のごはんやお弁当パン作り家庭菜園ノンケミコスメや石鹸など好きなこと興味のあることを気ままに綴ってます。

MTX効いてきて２回目のパン教室♪

今日も手と足の調子が良いので
パン教室行ってきました

MTX効いてきて　先月のパン教室では　
最初の　ボールの粉と水を混ぜるのが辛かったけど
今日は左手でしっかりボールを掴むことが出来ました♪
右手の木べらで混ぜるのも　先月ほど痛くなかったので
またまた　良くなってる感じです

嬉しい～

本日のパンは　ブリオッシュ

ブリオッシュにも色々形があるようですが
これは　アテートという形（僧侶が座禅してる形）だそうな

捏ねるのは　右手首がちょっとまだ痛いなぁ

夕方の授業は生徒が私１人なんて事が多くてのんびり作ってたけど
今日は５人。初めての生徒さんが多かったようで
先生は忙しそうだった

そして　１人の生徒さんが　他の生徒さんの粉を間違って使っちゃって
みんな違う種類のパン作るから　また材料量るとこからやり直し
というハプニングが

私も　車が混んでて１分遅れて　なんかバタバタしちゃった～

でも　なんかハプニングがある方が
先生の対応とか色々勉強になるので得した気分になれます

そして　捏ね終わって１次発酵の頃には落ち着きました

１人でまったり授業も良いけど　
たくさん生徒さんの時も（といっても最大１テーブルに５人まで）
活気があって楽しいです

このパン成形がちょっと難しかったです。
↑こっちがうまく出来た形

↑こっちはちょっと失敗

お味はどちらも美味しかったです

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2011/11/09 Wed | パン教室 | トラックバック:(0) | コメント:(9) |permalink

コメント:

MTX効いてきて良かったです。
パン美味しそうですね、失敗！とありますが全然OKですよ～
もっともっと色んな事に挑戦ですね！

リウマチで不自由な時間の分を取り戻さなきゃね～！

2011/11/09 Wed| URL | リウマチ初心者 | edit

↓ホントにそう思います!!

リウマチ初心者様♪同感です!!
>リウマチで不自由な時間の分をとりもどさなきゃね~

これから、時間は戻らないし、痛い時間の倍以上、楽しみを見つけていくつもりです。

私もケーキ教室、パン教室に行きたかったけど、春からコースが始まるので、お預け状態です。
12月はクリスマスの料理、ケーキ教室の１DAYクラスがあるので、それに参加するつもり。
今日は前の職場の先輩とランチと映画に行ってきます。
そろそろ、お顔の突貫工事にかかりますぅ・・・

2011/11/09 Wed| URL | きんとき | edit

釣りきち様　きんとき様

そうですね～(^^)
薬のおかげで徐々に出来ることが増えてきてます♪
嬉しいですね。。。
これから　もっと色々出来るように頑張ります～

パン　失敗の最後の形も　くらげみたいで
これはこれで可愛いですよね(^_^;)

映画何観るんですかぁ？
楽しんで来てくださ～い♪
私　先日｢ステキな金縛り｣観ました♪
いっぱい笑えました(^o^)

2011/11/09 Wed| URL | anemone | edit

こんばんわ

anemoneさんはパン作りで、徐々によくなってきているのが分かるんですね、痛みのレベルが。つりきちさんは釣りでわかるし。普段やっていることでちょっとした「出来ること」がリウマチになって驚くほど嬉しいですよね。
きんときさんもランチと映画だし。
シアワセですね～！
金縛り、面白かったんですね？あたしも行こうかな～。迷ってます。

2011/11/09 Wed| URL | あたし | edit

あたし様

そうですね～
今まで動けるのが当たり前だったけど　今は全ての動作にいちいち
出来た　出来ないって常に思ってます(^^)
その分　出来ることが増えてくると　幸せ感じますね～
金縛り　面白かったですよ♪
私はマジックアワーより金縛りの方が好きでした～
ツレうつも観たいな(^o^)
それか　８ミニッツ？だっけ？も気になる。

2011/11/09 Wed| URL | anemone | edit

何でも無理のない範囲でやって下さいね

形は変わったパンですね名前も初めて聞きました

ジャムとかつけるととても美味しかったです
ご馳走様でした〜

2011/11/10 Thu| URL | ぐりねこ | edit

ぐりねこ様

ちょっとパッサリしてるから　コーンスープとかに
つけて食べると良いみたいよ(^_^)
あと　パンプディングにするとか　フレンチトーストとか
しっとりさせると美味しいらしい。

2011/11/10 Thu| URL | anemone | edit

とっても美味しそうですね！
私もパンつくり興味ありありですが、発酵の時間が待てない・・・

今週末はお菓子作ろうかなーと思ってます：）

2011/11/10 Thu| URL | アオテア | edit

アオアテ様

そうですね～
発酵２回　ベンチタイム　焼く時間。。。
パンって待ってる方が長いんですよね(^_^)
でも　ケーキより失敗なく気楽に作れるので
パンの方が適当な私向きのようです(^_^;)
形成する時が楽しいです～♪
お菓子も上手に作れたら良いんですけどねぇ
植物の写真楽しみにしときます♪

2011/11/10 Thu| URL | anemone | edit

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プロフィール

anemone

Author:anemone
以前ｱｻﾞﾙﾌｨｼﾞﾝで入院経験あり。
現在ﾌﾟﾛｸﾞﾗﾌ２mg ﾘｳﾏﾄﾚｯｸｽ６mg服用中。
免疫抑制剤で免疫低下から感染症にかかりやすいのが悩み。日常生活で免疫upを目指します。
何かいい方法あれば教えてくださいね！

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